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パンドヨシ☆天然酵母にはまってます

Sat.11.08.2012 4 comments
大道に天然酵母を使った美味しいパン屋さんがあるのは知ってましたがなかなか行く機会がなく、やっと行って来ました
resize33922.jpg 
pain de yoshiさんは、大分ICを背にして進み、椎迫入口交差点を過ぎ、二つ目の信号を左折して300m程行くと左手にあります 。(私は逆から行ったのでこの写真は逆から撮ったものです)

resize33923.jpg
この赤い看板が目印です 

DC03875.jpg
駐車場の案内とお盆休みの案内がありました。(クリックすると大きくなります)

resize33925.jpg
店内はオーナーお一人で切り盛りされていて小じんまりとしたお店でした

resize33927.jpg
こちらは食パンや天然酵母のパンが並んでいました。かぼちゃのパンは色がいいですね

resize33926.jpg
こちらは主に国内産の小麦粉で作られたパンが並んでいました 

DSC03892.jpg
こんなものもありましたよ(クリックすると大きくなります)

resize33929.jpg
天然酵母のパンを3種買って帰りました 

resize33932.jpg
ごぼうとチーズ(160円)です。牛蒡、ナチュラルチーズ、白ごまを練りこんだ天然酵母パンです

resize33931.jpg 
フルーツミックス(300円)です。ラム酒漬けのレーズンやクランベリーとオレンジピール、ワイン漬けにしたイチジク入りの天然酵母パンです

resize33930.jpg 
アップル(290円)です。自家製煮りんごとカシューナッツの入った天然酵母パンです。
どのパンも噛めば噛むほど味があるって感じのパンでとても美味しくいただきました。 





店名:pain de yoshi
住所:大分市大道町4丁目1番9号
℡:097-544-5439
定休日:日曜・祝日・木曜
駐車場:有
営業時間:11:00~18:00       
          
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4 comments
No title
天然酵母パンは各お店でモチモチ感が違うので、結構いろんなお店で買っちゃいます。
こちらのパン屋さんも独特のモチモチ感ですよね。
菓子パンのチョココロネや大納言も好きです。
>ごっちゃんさん
ごっちゃんさんはいろんなパン屋さんに行かれてますよねー

私は豊後大野の風の工房さん以来天然酵母にはまってしまいました
って言うかパンをあまり好きじゃない主人が
美味しいって食べてましたからね。こちらのお店のパンも好んで食べてましたよ

私は元々パン好きなので
次回は菓子パン系を買ってみますね
この記事、見逃してました~

パン、大好きです~!
美味しそうですね~(^-^)

大分へ引っ越ししてきてから、パン屋さんにまだ行ってないのです...。
ぴかさんが駅の近くに美味しいパン屋さんがあるとおっしゃっていたのでそこにも行ってみたいです。
気になるところがいっぱいです!!

>CAFEカジワラ201さん
駅の近くの美味しいパン屋さんって
ひょっとしたらあそこかな?

このパン屋さんは
天然酵母も普通のパンも両方あるので
お薦めですよ
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