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コルク☆Bランチ

Wed.23.12.2015 0 comments
県立病院の裏の通り沿いにあるコルクさんへ友人とランチに行って来ました。このお店の詳細はここを見てね
このお店へは何度も行っているのでこのブログではアップしてなかった記事です。
いつもはAランチを食べていたのでグレードアップしてBランチ(税抜き2500円)を注文しました
resize44844_20160105111740782.jpg   
前菜です。3種から選べたので皆違うものを注文し、ちょこっとずつ味見しました
手前から時計周りに、「自家製お肉のテリーヌ」、「ベーコンと玉葱のキッシュ」、「真鯵と焼きナスのテリーヌ」です





resize44845_20160105111741f5f.jpg
スープはカリフラワーのスープでした。わかりにくいですが、真ん中に見えているのはタラの白子焼きです。ちょこっとしか見えてませんがコロンと入っていました。パンもバケットが付いて来たのですが写真を撮りそびれています





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メインです。
手前から時計周りに「バターライスを詰めた鶏もも肉のクリーム煮込み」、「キャベツで包んだ豚肩肉の蒸し焼き」、「本日のお魚料理 季節の野菜添え」で、昨日のお魚料理はスズキのソテーでした。
メインはあと1種あり、+500円の「熟成エゾ鹿のロースト」もありました。




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デザートは2種から選べたのですが、皆「イチジクのタルト」を選びました。もう一つのデザートは「ほうじ茶のブランマンジェと洋梨のコンポート」でした。
この日はデジカメを忘れてしまいスマホで撮ったもので、もう写真を消してしまったので残っている写真はこれだけなのが残念ですがどれもとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。





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