大分食べ歩き

ご訪問ありがとうございます。大分県を中心に食べに行ったお店のことを載せています。あくまで私が訪問した時の情報ですので閉店になっていたり営業時間やお値段等が変わっていることもあるかと思いますので訪問される前に確認されることをお薦めします

塚原の里☆炭火焼地どり定食

2015
17

塚原に鶏を食べに行きました。ここへ行った時の記事も併せて見て下さいね
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道路沿いにあるお店の看板のある所を入って行くとすぐ右手にお店の入口が見えて来ます





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全体はこんな感じです





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こちらがお店です





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こちらが入口です





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入ってすぐ囲炉裏があり、右に進んで行きます





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右手がテーブル席、左手が小上がり席となっていました





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私達は左手の小上がり席へ樹をくりぬいた感じのテーブルにはこんなコンロ?が備え付けられていました。手前のスイッチで点火し、奥のつまみで吸い込む風の調節をするようで煙を下から吸い込んで外に出すようになっていました




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名水と書かれたものはどこにあるのかな?と思ったら外にあるのだとか





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私達の席から見たテーブル席です。テーブル席はかなり陽があたっていたのでこちらの席にしたのでした





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窓からの眺めもいいですよ





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メニューはこちら(クリックすると大きくなります)私達は「炭火焼地どり定食」を注文しました





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ノンアルコールビールも注文しました





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まずはサービスで出て来た蕎麦粥です





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小鉢は大根と鶏皮と昆布等の酢の物でした





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こちらは地どりのたたきです


 


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二人分の地どりと野菜です





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火の勢いが強くて野菜がちょっと焦げかけています





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麦ご飯と呉汁が運ばれて来ました。





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朴葉味噌はどうしたらいいんだろう?って思っていたら





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お店の方がこうやって練りながら火で炙るんですよとやってくれました





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いい具合に焼けました





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ご飯の上に乗せて、美味しくいただきました。どのお料理もとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。


 


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食べ終わり外にあると言われた名水を探したら蛇口を見つけました





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水神様が祭られていました





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ここからも汲めるようでした。車に戻って周りの車を何気に見ると県外ナンバーばかり。何かのテレビで紹介されたのでしょうか?

 



店名:塚原の里
住所:由布市湯布院町塚原931-108
電話:0977-85-3989
営業時間:11:00~19:00
定休日:無
駐車場:有




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