大分食べ歩き

ご訪問ありがとうございます。大分県を中心に食べに行ったお店のことを載せています。あくまで私が訪問した時の情報ですので閉店になっていたり営業時間やお値段等が変わっていることもあるかと思いますので訪問される前に確認されることをお薦めします

そば処 天庵☆天照コースと高天コース

2015
28
そばの神様こと広島の高橋邦弘さんのもとでそば打ちを学んだ方が数年前に高千穂にお店を出したことをネットで知り、観光がてら行って来ました。ここまでの道中はここを見てね
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高千穂神社を背にして左手にコスモスを見ながら進んで行くと正面にこんな標識があります。その手前の右手(ちょうど車がみえている所)に車を停めて県外客で賑わっているお店に行って来ました







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町川ドライクリーニング店さんの角を左折すると








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トレビアンという看板の向こうに天庵というお店の看板が見えています








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駐車場はお店の横にもありますが、私たちが停めた駐車場が広くて停めやすいかと思います。








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こちらがそのお店です








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看板の向こう側に入り口がありました







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入ってすぐはこんな感じです








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カウンター席があり








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ちょっとピンぼけですが、テーブル席もありました。この他個室もあったようです








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コースメニューは3種類あり








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単品の蕎麦メニューや(クリックすると大きくなります)








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創作料理メニュー等ありました(クリックすると大きくなります)







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私たちは3つのコースから選びました。こちらは主人の注文した一番高い天照コース(2300円)です







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こちらは私の注文した高天コース(1700円)です。千穂コース(1300円)と高天コースとの違いは「そば豆腐の揚げだし」が付いているかいないかの違いでした







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これがそのそば豆腐の揚げだしです








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おばあちゃんの手作りこんにゃくです。これ、すごく美味しかったです








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天照コースと高天コースの違いはこの黒毛和牛のローストビーフが付いているかいないかでした







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そしてこちらが蕎麦。そばつゆが結構濃くて最後に蕎麦湯で割って飲み干しましたがかなり蕎麦湯を入れました







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最後にデザートのゆず寒天。上にかかっていたのは多分蕎麦の実かと。香ばしくて美味しかった。どのお料理もとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした





店名:そば処 天庵
住所:高千穂町三田井1180-25
電話:0982-72-3023
営業時間:11:00~14:00    ※夜は要予約
休み:不定休
駐車場:有



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