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ワシのおつまみ定食でがんすと宮島弥山焼

Sun.29.12.2013 0 comments
この日は宮島SAに泊まったので宮島SAのレストランで晩御飯をいただきました
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宮島SAまでの道中はアルバム代わりのお出かけ日記を見てね

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広島らしいレストランの名前ですね

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店内はこんな感じで、流石に夜のレストランは空いていました。

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主人は最初から西イチグルメ決定戦のメニューを食べる気満々で店内へ

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主人の注文した「ワシのおつまみ定食でがんす」です

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レバーかと思いきや牛の肺だそうです。「やおぎも」って言うんだそうです。帰って調べてわかったので食べる時はレバーと思って食べていたようです

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魚のすりみを「がんす」と言うらしく、他にもあなごの天ぷらやいかの天ぷらが乗っていました 。それに子持ちこんにゃく等地元の珍味が味わえるような定食でした

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私の注文した「宮島弥山焼」です。この状態でタレを入れました  

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ジュージューと音をたてて美味しそうな匂いが漂ってきました。右奥のきのこはあわび茸という有名なきのこらしくこりこりとして美味しかったですよ。

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宮島名物の穴子もちゃんと丼で付いていました

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牡蠣がこんなに香ばしく焼けてとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

          
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