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オアシスタワーホテルのランチ

Wed.11.12.2013 0 comments
大分オアシスタワーホテルでベラミの会主催のシャンソンと共にというランチ付きのイベントに参加しました
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このテーブルセッティングを見ただけで久しぶりのホテルでの高級そうなランチに期待しました

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初めてのシャンソンにも期待しながらお料理が運ばれて来るのを待ちました

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ランチの内容はこちらに書かれていました

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生ハムのサラダです

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大分県産椎茸のポタージュです

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自家製パンです

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メイン料理が運ばれて来ました

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右手前は椿の花をイメージしているのでしょうか?

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牛フィレ肉です。美味しそう!

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豚肉のブレゼはこんなに柔らかーいものでした

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最後にデザートとコーヒーです。この後シャンソンを生まれて初めて聴きました。たまにはこんなイベントもいいですね。誘ってくれた方に感謝です。美味しいランチに滅多に聴くことのないシャンソン。ご縁があればまた参加したいです。

      
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