フリーエリア
「大分食べ歩き」のFBページもやっています ブログには載せていない記事もありますのでこちらも覗いて見てね http://www.facebook.com/oitatabearuki
カウンター
ブックマーク
カテゴリ
ランチ(大分市中心部) (178)
ランチ(大分市西部) (12)
ランチ(大分市東部) (157)
ランチ(大分市南部) (52)
ランチ(別府市) (61)
ワンコイン以下ランチ(大分市) (8)
モーニング(大分市・別府市) (1)
ペット同伴OKの食事 (5)
Tea time(大分市) (48)
Tea time(別府市) (8)
和食(大分市) (11)
麺類(大分市) (14)
中華(大分市) (1)
イベント的なもの (8)
晩御飯 (7)
ファミレス (7)
居酒屋 (13)
お弁当 (11)
ファストフード (3)
二度以上行ったお店の記事 (251)
パン(大分) (24)
パン(別府) (2)
スイーツ(大分) (36)
スイーツ(別府) (9)
パン教室・お菓子教室 (4)
PIZZA (2)
家で作ったもの (3)
大分県のソフトクリーム (56)
熊本県のソフトクリーム (9)
福岡県のソフトクリーム (4)
長崎県のソフトクリーム (1)
宮崎県のソフトクリーム (11)
鹿児島県のソフトクリーム (2)
山口県のソフトクリーム (1)
広島県のソフトクリーム (2)
愛媛県のソフトクリーム (2)
から揚げその他テイクアウト (13)
たこ焼き・たい焼き (2)
ご当地グルメ・お土産 (22)
PA・SAでの食事・テイクアウト (11)
コンビニ・スーパーで見つけた物 (2)
宿の食事 (25)
乗り物での食事 (1)
別府市 (6)
由布市 (10)
  湯布院 (25)
日出町 (11)
杵築市 (11)
豊後高田市 (19)
宇佐市 (17)
中津市 (27)
国東市 (14)
姫島村 (1)
臼杵市 (16)
津久見 (7)
佐伯市 (26)
豊後大野市 (19)
竹田市 (15)
日田市 (8)
玖珠 (17)
福岡県 (21)
熊本県 (47)
熊本市 (13)
宮崎県 (29)
佐賀県 (5)
長崎県 (1)
鹿児島県 (3)
山口県 (9)
愛媛県 (1)
広島県 (1)
京都府 (2)
その他 (11)
未分類 (3)
最新記事
最新コメント

デニッシュ風食パン

Wed.05.06.2013 6 comments
15年間使っていた象印のホームベーカリーがお嫁に行ったので新しくホームベーカリーを買いました
resize42064.jpg
他の機種を買うつもりで行ったのですが、結局この機種を購入。それにしても近頃の電化製品の値段ってお店によってすごい差ですよね。結局ネットで15000円代で買ったのですが、近くの電気屋さんは35000円代だったりしたのでなんと20000円の差。びっくりしました

resize42066.jpg
今回作ったのはこのデニッシュ風食パン。祇園のボローニャさんの食パンが好きでよく買っていたのですが同じようなものができるかと挑戦。と言ってもホームベーカリーにお任せですが・・・。

resize42067.jpg
途中で冷凍バターを入れないといけないのでタイマー予約はできず夜作ってみました

resize42065.jpg
焼き上がりは普通の食パンに比べるとかなり柔らかいものでした。このまま熱々も食べてみたかったのですが、翌朝までぐっと我慢しました

resize42068.jpg
朝になると切りやすい硬さになっていました。トーストしたらボローニャさんのパンっぽい感じ。これはリピ決定です。    

スポンサーサイト

スイーツ?

Tue.04.09.2012 2 comments
スイーツに見えますか?
DSC04820.jpg 
我が家は主人がベランダ菜園をしてるので(私は食べるのみ)毎日のようにミニトマトが収穫されます。
そのまま食べるだけじゃなく何か他の食べ方はないものかと思っていました

DSC04822.jpg 
スイーツ好きな私が見つけたレシピはここを見てね。いいテリでしょ? 私はハチミツで作りました。
できたてを味見したら、う~ん・・って感じでしたが、冷蔵庫で1時間も冷やすとハチミツがなじみとても美味しいものになりました。ごちそうさまでした。

紅茶プリン

Sun.02.09.2012 8 comments
余った卵白で作ったスイーツです。
DSC04256.jpg 
卵黄だけ使って卵白が余ってどうしよう?ってことないですか?
焼きメレンゲを作ろうかとも思ったのですが、他に何かないかな?とクックパッドで検索
砂糖と紅茶と牛乳。それだけの材料があればすぐできるおやつです。

DSC04261.jpg 
作り方はクックパッドで見ました。詳しくはこちら 。私は倍量で作ったのでこのプリンが4個できたのですが、すぐなくなっちゃいました。蒸すとなってましたが、鍋に水張って沸騰したらその中にこの容器を入れて待つこと数分。とても簡単でした。
とろんとろんって感じのプリンで、とても美味しくかったですよ。

topTop